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取 扱 商 品
北海道知床羅臼産秋鮭ワンフローズンフィレー・羅臼の地鮭 北海道産真鱈完全骨無しフィレー 北海道羅臼産秋鮭完全骨無しフィレー 北海道知床羅臼産イクラ醤油漬け 北海道羅臼産鮭児・幻の鮭ケイジ
世界自然遺産知床「羅臼の地鮭」
業務用秋鮭ワンフローズン・フィレー
業務用
真鱈完全骨無しフィレー
業務用
秋鮭完全骨無しフィレー
羅臼産イクラ醤油漬け 幻の鮭
羅臼産鮭児
(期間限定)
北海道産つまみ・珍味・酒の肴・乾き物、つまみ鱈 格安ソフトさきいか 羅臼昆布茶粉末タイプ 羅臼天然昆布 羅臼天然昆布・羅臼昆布しょうゆ・羅臼昆布だしギフトセット
北海道産つまみ鱈 ソフトさきいか 羅臼産昆布茶 天然羅臼昆布 北海道産天然羅臼昆布・羅臼昆布しょうゆ・羅臼昆布だしギフトセット
参考レシピはこちらから 北海道羅臼産天然秋鮭ワンフローズンフィレー・羅臼の地鮭をお使いのお客様のお料理です。
ご提供:日本料理 喜楽 様
北海道産真鱈完全骨無しフィレーをお使いのお客様のお料理です。
ご提供:スペイン料理 ヴァレ
お客様のレシピをご紹介
http://www16.plala.or.jp/b2c-nishiya/recipe.html
ぐるなびレシピ
http://recipe.gnavi.co.jp/
misbit 料理・レシピ
http://www.misbit.com/recipe/

クックパッド
http://cookpad.com/

Yahooグルメ レシピ情報
http://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/

知床半島と国後島の間の羅臼海域は水産資源に恵まれた豊かな海で羅臼町は「魚の城下町」と譬えられています。

日本一の漁獲高を誇る秋鮭に加えて、羅臼産昆布も最高級の評価を受けています。

最高級の天然羅臼昆布を始め、「羅臼昆布」を使用した昆布だし・昆布しょうゆなど羅臼からのお土産品をお届け致します。




羅臼と国後島との間に広がる根室海峡は、最も狭いところで幅約25Km最も深いところでは1000m以上の水深があります。鋭くえぐられた渓谷のような地形をしており、この海底が浅瀬から深海までのあらゆる魚種を育む、最高の漁場となっています。港は流氷がやってくる冬期にも結氷することなく、年間を通じて豊漁にわいています。

羅臼昆布を使用した調味料(羅臼昆布しょうゆ・昆布だし)の詰め合わせや羅臼昆布との詰め合わせをご用意しております。

【羅臼昆布だし】
天然の羅臼昆布のエキスを丁寧に抽出して、旨味を濃縮させて和風だしです。料理に合わせて味付けを加減でき、料亭の味を手軽に再現できます。

【羅臼昆布しょうゆ】
極上の羅臼昆布を使用しています。昆布の旨味を本醸造醤油に加えて、まろやかな味に仕上げました。塩分控えめな健康なお醤油です。

濃厚で香りが高く、しかも清澄で上品な味のだしが引けることから最高級との評価もある天然物の羅臼昆布から、お求めやすい養殖昆布までお求め頂けます。
また、昆布を使用した昆布茶、とろろ昆布などの製品も販売しております。

羅臼昆布しょうゆ昆布だしギフトセット
魚の城下町 らうす
羅臼昆布しょうゆ・昆布だし
つまみ鱈
魚の城下町 らうす
魚の城下町 らうす
羅臼昆布しょうゆ・昆布だし
目梨郡羅臼町・漁業・水産
目梨郡羅臼町
漁業・水産

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魚の城下町 らうす
世界自然遺産知床羅臼からのお土産

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羅臼昆布しょうゆ昆布だしギフトセット
羅臼昆布